ゾウの彫刻

料理
08 /17 2017
はい、という訳でゾウを作りました。
子供が三才の時の誕生日に作ったものです。
子供が大喜びですので、是非チャレンジしてみて下さい。

材料
ホワイトチョコレート 3箱ぐらい?
ゴマペースト 適量(20グラムもあれば十分?)
(固めを推奨、削り出し時に溶けにくいので。)
チョコペン(色はお好みのものを)

道具
クッキーの型抜き(ゾウ) ※高さがあるものが◎
小さいまな板
果物ナイフ

作り方
①ホワイトチョコをできるだけ細かく砕く

②湯煎でチョコを溶かす

③ゴマペーストを混ぜて、好みの色合いにする。
(入れすぎると、チョコが緩くなりすぎるかも。)

④まな板にラップをひき、型をその上に置く。

⑤型を上から押さえながら、チョコを流す。そのまま型を押さえたまま、まな板ごとテーブルにやさしくたたきつけ、チョコが行き渡るようにする。(しっぽ部分なんかがなかなか行き渡りませんでした。)

⑥そのまま冷蔵庫へ入れる。(型が一個or型抜きの高さが十分ではない場合は、もう一個作って、湯煎チョコレートで合体させます。)

⑦角を果物ナイフ等で削り、形を整える。

⑧チョコペンなどでデコレーション。目を描く、メッセージを皿に描く等。

型抜き

チョコゾウ


工程は多いですが、型抜きを二個用意するなどすればそんなに大変ではないかも??
今回は、ゾウでしたが他のものでもいいと思います。
立体にしなくても、型抜きにチョコ流してチョコペンで書くだけでも楽しいと思います。
まずは、お花とかサッカーボールなどがオススメです。
試してみてはいかがでしょうか。
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コメント

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mojamojachichi

千葉県に在住のちょっともじゃもじゃした三児の父。
最近、お腹が出てきて要注意な所。→がんばって減量中!!
子供を喜ばせるためにちょっとした演出が好き?
今の所は、料理がやや多目です。

1月に子供が産まれて三児となりました。
男の子なので三兄弟ですね・・・、
どうなることやら(゜ロ゜)